Churrasco I
INFORMAÇÕES DO CURSO
Quer fazer um churrasco incrível, mesmo sem experiência? No curso presencial "Churrasco I", você aprenderá na prática a preparar carnes suculentas, dominar diferentes cortes, escolher os temperos certos e acertar o ponto ideal. Além disso, descobrirá como controlar o fogo e usar as ferramentas essenciais para um preparo perfeito. Torne-se o mestre do churrasco e impressione em qualquer ocasião!
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
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Diferença de Cortes Bovinos;
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Tipos de Sais;
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Pontos da Carne;
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Descanso das Carnes;
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Reação de Maillard;
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Como Acender Churrasqueira