VIGILÂNCIA SANITÁRIA
INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO
Capacitar acadêmicos e profissionais para atuarem na proteção da saúde pública, garantindo a segurança e qualidade dos alimentos, água e ambientes de trabalho, contribui para o controle de doenças transmissíveis e a promoção da saúde coletiva.
O conhecimento necessário para profissionais que atuam ou desejam atuar na área se dá através da aplicação de princípios e práticas que incluem métodos de monitoramento epidemiológico e controle de doenças, além de processos utilizados na análise físico-química de água e alimentos, visando assim, garantir a segurança e qualidade desses recursos.
O curso de pós-graduação EAD em Vigilância Sanitária do UniCV apresenta disciplinas que examinam a legislação e regulamentação, políticas e estratégias de gestão em saúde coletiva e pública, medidas de prevenção e controle de doenças transmissíveis, bem como procedimentos de controle e fiscalização adotados pelas autoridades competentes.
Os impactos do meio ambiente na saúde humana e as estratégias de prevenção e controle de doenças ambientais, estudados durante o curso, exigem capacitação em práticas de segurança alimentar, incluindo controle de qualidade, manipulação correta de alimentos e prevenção de contaminação.
Torne-se um profissional capacitado e diferenciado para promover a saúde pública e garantir a segurança da população. Escolha UniCV!
PÚBLICO – ALVO
METODOLOGIA EAD
MATRIZ CURRICULAR
COORDENADOR(A)
Paula Juliana Ferreira Albero
- Graduada em Licenciatura e Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1998).
- Pós-graduada "Lato Sensu" em Tecnologias Digitais e Inovação na Educação no Centro Universitário Cidade Verde - UniCV (2021).
- Mestra em Fisiologia Humana pelo Instituto de Ciências Biomédicas, ICB I - USP (2002).
- Doutora em Fisiologia Humana pelo Instituto de Ciências Biomédicas, ICB -I - USP (2006).
- Foi professora visitante do curso de pós-graduação Lato Sensu em Fisioterapia Dermatofuncional da Universidade Cidade de São Paulo (UNICID) (2009-2011).
- Foi professora titular dos cursos da área da saúde na Universidade Paulista (UNIP) (2001-2020) e coordenadora pedagógica do curso de Ciências Biológicas na Universidade Paulista - UNIP (2004-2020).
- Possui experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia Endócrina, atuando principalmente nos seguintes temas: hormônio tiroideano, músculo liso, pressão arterial, técnicas de biologia molecular e expressão gênica.
- Fez parte da comissão de avaliação de área de Ciências Biológicas, para formulação da prova do ENADE 2014, junto ao INEP (2014-2016).
- Atualmente atua como professora dos cursos da saúde e psicologia, Coordenadora do Comitê de Ética em Pesquisa do Centro Universitário Cidade Verde (UniCV) e editora das revistas do UniCV.
Documentos necessários
- Cópia do Diploma de Graduação (autenticado).
- Cópia da Certidão de nascimento ou casamento.
- Cópia do RG ou CNH.
- Cópia do CPF.
- Comprovante de Residência atualizado (conta de água ou de energia elétrica).